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木材中的水分主要有自由水和吸著水兩種。存在于由細胞腔組成的大毛細管系統(tǒng)內的水分叫做自由水,它的增減只影響木材的重量,而不影響木材的性質;存在于細胞壁組成的微毛細管系統(tǒng)內的水分叫做吸著水,它的變化,不僅能使木材產(chǎn)生收縮和膨脹,而且也將影響木材的其他物理力學性質。
重慶木材加工干燥就是要排除木材中的自由水和吸著水,以適應不同的用途和質量要求。干燥木材的方法雖然有多種,但基本原理是共同的,即利用沿木材厚度上的含水率梯度,以及在加熱后形成的內部大、外部小的水蒸汽壓力差,促使水分以液態(tài)和汽態(tài)兩種形式連續(xù)地由內部向外部移動,并通過木材表面向外界蒸發(fā);內部的水分移動強度應與表面的水分蒸發(fā)強度協(xié)調一致,使木材由表及里均勻地變干。
傳統(tǒng)的蒸汽干燥室,它的干燥過程是:先使高溫度(100℃以下)和高濕度(飽和或接近飽和)的濕空氣在循環(huán)流動中不斷地穿過材堆,對木材預熱。當木材及其水分被加熱到一定程度后,按干燥基準的規(guī)定,降低介質的溫度和相對濕度,迫使木材中的水分從表面蒸發(fā),這是干燥開始。然后按照干燥基準規(guī)定的程序,逐步提高介質的溫度及降低相對濕度,使木材中水分的蒸發(fā)面逐漸移向內部,直到干燥結束。在干燥過程中,應能消除或減輕內應力、開裂和變形,不降低木材的物理力學性質,以保證干燥質量。